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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中博客來e-coupon,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 輕鬆調好醬,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 輕鬆調好醬 買回來,希望
快點拿到。如果對 輕鬆調好醬 也有興趣的朋友,歡迎到下面 輕鬆調好醬 的網頁連結參考看看喔。
輕鬆調好醬
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商品訊息描述:
醬油糖醋醬、蒜味醬、羊肉爐沾醬、京醬、蕃茄糖醋醬,25款獨門醬料與撇步,變化出52道宮保雞丁、涼拌蜇絲、豆瓣腐丁等美味佳餚,完全美味不藏私傾囊相授。
現代人飲食逐漸傾向清淡簡約料理,而自製調味醬的健康性,就非常符合時代需求,書中介紹的醬料以蕃茄醬、醋、味噌、豆瓣醬、豆腐乳為基礎,演變出25款醬汁與52道網路書局博客來佳餚,就請您好好觀摩書中的經典醬,讓你變出一桌好菜。
【作者簡介】
潘宏基
現任:
星帝嶺餐廳總主廚
經歷:
苗栗縣中餐飲交流協會—台北發起人
中國餐食學會理事中國廚師考照培訓中心講師
中國餐飲學會廚藝中心推廣委員1993年 台北中華美食展,熱食組銀牌
世界國烹飪姑蘇金杯金牌1995年 大陸杭州
海峽兩岸技術研討交流會,台灣菜廚藝精英獎
著作:
「熱炒蝦仁」、「花枝招展」、「輕鬆吃好菜」
「熱炒80」、「醬作美味」、「醬調美味」、「點菜高手」
商品訊息簡述:
- May 10 Sun 2015 03:38
輕鬆調好醬
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