鬆軟可口！杯子蒸麵包





想要找有關美食方面的書擊嗎？或是想了解各地的飲食文化呢？看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書，所以經常買，當然如果能去書局逛是最好，可惜我一工作回家就要顧小孩，

那有時間可以去呢？後來我直接就在網路書店買，我最推薦網路書店就是博客來，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，十分的齊全，有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

鬆軟可口！杯子蒸麵包，它的內容我十分有興趣的，在博客來買又有優惠，所以我不用考慮就將 鬆軟可口！杯子蒸麵包 買回來，希望快點拿到。對 鬆軟可口！杯子蒸麵包 也有興趣的朋友，歡迎到下面 鬆軟可口！杯子蒸麵包

的網頁連結參考看看喔。

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商品訊息簡述:

  • 譯者：藍嘉楹
  • 出版社：笛藤

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/04/21
  • 語言：繁體中文


商品訊息描述:

攪拌★入模★蒸一蒸
1．2．3超簡單步驟
百變創意口味輕鬆蒸、馬上吃！

不輸杯子蛋糕的繽紛可口！
「杯子蒸麵包」白泡泡、幼咪咪~
清爽食感回味無窮！

最近受矚目、超夯的杯子蛋糕炙手可熱，成為點心界的新秀之星。
但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單？

一樣小巧討喜的外觀＆份量，卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。
有別於一般的烘烤方式，採用燜蒸方式調理，口感更加清爽無負擔！

當「好想吃蒸麵包哦 ~ 」的念頭才浮上心頭，
20分鐘後，軟綿可口的杯子蒸麵包就已完成！

做法簡單得不得了：只要攪拌所有的材料，
裝進杯模，再拿去蒸就OK了。
除了用鍋子蒸，也可以用蒸盤或蒸籠。
餡料可隨意更換；
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類，
或者在形狀和裝飾上大作文章…

總之，作法千變萬化，可發揮創意隨手做。
除了當作下午茶點心，蒸麵包也能當成令人飽足的正餐，
請快來親自體驗蒸麵包超人氣的百變魅力吧！

作者簡介

AKEMI．KOMATSUZAKI

料理研究家，並擁有蔬果專家資格（Vegetable＆Fruit Master）。

畢業於服部營養專業學校之後，歷經同校的調理技術部助理、點心製作教員等職後，轉為自由業。目前正廣泛活躍於廣告、雜誌、書籍等各種媒體。

著作包括《飽足沙拉》《吃飽又吃巧的湯品》（以上皆由日本池田書店出版）、《帥哥便當》（日本主婦與生活社）等。












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